Tag: สูตรอาหารอีสาน

หมกหน่อไม้ อาหารอีสาน...

วิธีทำ หมกหน่อไม้ ล้างใบย่านาง ให้สะอาด นำมาโขลกกรองเอาแต่น้ำ 1 ถ้วยตวง แช่ข้าวเหนียวไว้ในน้ำสะอาด ใช้ส้อมขูดหน่อไม้ให้เป็นเส้น ๆ ...

วุ้นหมาน้อย อาหารอีสาน...

วิธีทำ วุ้นหมาน้อย เตรียมส่วนผสม ได้แก่ ข่าหั่นฝอย ต้นหอมซอย ตะไคร้หั่นฝอย ปลาแห้งป่น ถั่วฝักยาวหั่นฝอย ล้างใบหมาน้อย และใบย่านางใ...

ปลาส้มทอด อาหารภาคอีสาน...

วิธีทำปลาส้ล้างและขอดเกล็ดปลา ผ่าท้องเอาไส้ออก ล้างอีกครั้งและบั้งให้พองาม โขลกกระเทียม เกลือ ให้ละเอียด เคล้าปลาให้ทั่ว และกดให้ซ...

ก้อยหอยปัง อาหารภาคอีสาน...

วิธีทำ ก้อยหอยปัง1.นำหอยปังมาต้มให้สุก2.นำหอยปังที่สุกแกะเอาเฉพาะหัวหอย นำมาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ3.จากนั้นนำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ พร...

ก้อยกะปอมและก้อยแง้ อาหารภาคอีสาน...

วิธีทำ ก้อยกะปอมและก้อยแง้ 1.นำกระปอมหรือแง้มาผ่าท้องควักไส้ออกนำมาล้างให้สะอาด2.นำไปปิ้งให้สุกเล็กน้อย แล้วนำมาสับให้ละเอียดนำมะม...

แจ่วบอง อาหารภาคอีสาน...

วิธีทำอาหาร,สูตรทำอาหาร,เมนูอาหาร,ทำอาหาร,อาหารอีสาน,อาหารภาคอีสาน,,สูตรอาหารอีสาน,แจ่วบอง...

แกงอ่อมเครื่องในหมู อาหารภาคอีสาน...

วิธีทำ แกงอ่อมเครื่องในหมู 1.ล้างซี่โครงหมู สับเป็นชิ้น2.ล้างตับหมู หัวใจ เนื้อหมูสันนอก ม้าม หั่นเป็นชิ้นบางๆ3.รวนตับหมู หัวใจ เน...

ไซต์นี้ใช้คุกกี้ การเรียกดูไซต์ต่อไปแสดงว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้ของเรา ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่